今年情人节依然独领风骚 200万枝玫瑰燃情成都
来源： 华西都市报 作者：李永红 王立 日期： 2006-2-13 8:49:23
花市行情：玫瑰价胜黄金
浙江园林网2月13日消息: 这几天，玫瑰已成为蓉城花店的当家花旦：红玫瑰、蓝玫瑰，彩色玫瑰齐聚一堂，向“情人”们大抛媚眼。在青石桥、玉林小区、双楠的一些花店门前堆满了一捆捆各色玫瑰，工作人员满头大汗地忙着修剪、包装。
和往年情人节一样，今年的玫瑰价格不仅坚挺，且呈上涨趋势。根据花型、大小、色彩的不同，单枝红玫瑰昨天的价格大多在4到10元。经过包装、加工处理后的玫瑰花束则至少在百元以上。花商们给每束花都取了好听的、极富浪漫色彩的名字，如“缘定今生”、“爱的牵挂”、“爱你每一天”等等———一看就是为情人节度身打造的。
青石桥一家花店老板罗先生说，从今年的预订情况看，19枝红玫瑰束走势最强。据悉，19枝目前的价格都在100元以上。在现场，记者看到不少小伙子前来订花，对于价格大多不太计较。“这种花一看就很有档次，很能够表达自己的心意”，一学生模样的小伙子告诉记者。据了解，除“蓝色妖姬”、“红衣主教”等名贵玫瑰品种继续受到顾客追捧外，象征初恋的粉红玫瑰、象征道歉的黄玫瑰也很走俏。
“以前都是买巧克力搭送鲜花，今年流行的则是买鲜花搭送巧克力”，在成都做了多年鲜花生意的春天花坊老板林瑛说，人们对于鲜花的青睐比以往更明显了。在她的花店里，一束名为“神话”的蓝色妖姬（20枝）标价为1180元，目前已名花有主了。当然，更多的消费者还是认为现在的花价太贵了，1000元在商场已经可以卖到真正的金饰品了，“情人节这天的玫瑰比黄金还贵！”
玫瑰探源：“云花”独领风骚
记者注意到，在眼下的成都玫瑰花市场上，来自云南昆明的玫瑰独领风骚。作为四川最大的鲜花批发市场，三圣乡花卉市场85%以上的玫瑰都是来自昆明，只有少量来自广东等地。
昨日上午8点，三圣乡的黄师傅提着一篮自家种的玫瑰来到花卉市场。“现在是能卖一天的好价钱就一定争取卖他个好价钱！”他说，他家里1亩多地的玫瑰花已经所剩无几了，多数是被前几天冷空气给冻死的。如今，剩下的一些残花就是卖一朵算一朵，就是卖不出去也不会亏本。他透露，目前，成都本土玫瑰的交易价一般为0.6元/枝左右。
三圣乡花卉批发市场办公室人士介绍，由于品种和天气等原因，成都本土玫瑰一直卖不起价，成为低端玫瑰的代表，而且，所占市场份额仅为6%到7%左右。据了解，成都东郊鲜花种植户有近1000家，曾经有人尝试在三圣乡种植洋品种，不过后来因花瓣小，成熟不多而以失败告终———这就是成都市场上的玫瑰花为啥大都来自昆明的“先天原因”。从昆明到成都，环环加码，催生了“天价”玫瑰。一枝玫瑰花从昆明花农那里，再到成都消费者手上，到底要经过那些环节呢？
“链条”第1环昆明·初始加价
花市连续三年刷新纪录
业内有说法，“全国每两枝鲜切花，就有一枝是云南产的”。目前，云南鲜切花种植规模和种植水平令世人瞩目。目前，花卉已成为昆明空港外运量最大的货物，花卉全年外运量约7万吨。
每年新春，昆明万商云集，玫瑰花交易进入全年最活跃的时期。昆明斗南的花农开始对玫瑰花进行分类，卖给走村串户、上门收花的花商。玫瑰的定价会出比平常高30%左右。花商拿到花后，一些等级好的玫瑰花将被送到昆明国际花卉拍卖交易中心进行竞价拍卖。
今年2月初，昆明国际花卉拍卖交易中心的玫瑰交易量和交易价格出现了历史性突破，玫瑰行情日渐看涨。拍卖中心技术总监张力介绍，仅2月5日一天，拍市的玫瑰交易量就达49.5万枝、交易均价涨至1.1元/枝，玫瑰新品“诱惑”达到了9.57元/枝的最高价格，“召唤”和“假日公主”等品种也卖到了七八元的高价。从拍卖市场近三年的交易情况看，目前的玫瑰无论是交易量还是交易均价、最高价都破了历史纪录。
玫瑰从昆明到外地，主要有三个途径，一是航空，云南航空公司至成都的鲜花空运价为2.45元/公斤。二是铁路，昆明运花到成都为1.40元/公斤。三是邮政，昆明到成都寄每箱32公斤的花是26元。
目前，成都双流机场每天从昆明到港的鲜花是50吨，为历史新高。
“链条”第2环成都·批发分销
一个情人节卖花200万枝
早在情人节前一周，成都三圣乡花卉批发市场就已大摆“玫瑰阵”，花市靠它一片繁忙。记者在现场看到，几乎每家花店的门口都堆着不少大纸箱，一老板得意地说：“今天已经卖了十几箱了！”
据了解，目前玫瑰的批价是：昆明彩色玫瑰40到45元/扎（每扎20枝），昆明红玫瑰30到38元/扎。连跟玫瑰相配的满天星也从以前的4块涨到了10到12元/扎。情人草从两三元涨到了6到8元/扎。上周末，三圣乡交易市场批发商廖老板“忙疼了”：“一年就是这几天最重要，一天就可卖10多箱（每箱60扎），一天能赚3000多块。“一进入2月份，玫瑰的价格一天一个样，很有些炒期货的感觉。”一鲜花老板直言，批发商一般是通过电话或传真从昆明等地进货，当天晚上或第二天早上就会到货。除去高额运输费用以及因包装、天气恶劣等因素造成的损耗外，他们还要承担飞机延误、花头折损等风险，批发利润也就在10％至15％之间。
昨日，三圣乡花卉市场总经理张建成说，每天这里有30万枝玫瑰发往成都、南充、绵阳、自贡等地。有人估算，仅一个情人节，成都玫瑰市场需求量大约就有200万枝。在鲜花销售大行其道的时候，专门销售包装鲜花的包装店生意也由此跟着火了起来。仅三圣乡花卉市场，就并排开了10多个专门卖包装纸的商铺。
“链条”第3环成都·花店包装
“我们一年就指望这一天”
林瑛，既是一名花艺设计师，又是一家鲜花店的老板。情人节对她来说，算是一个“福音”，1999年情人节，她首次将花店专柜开进了商场，以2多万元的销售初战告捷。而现在，她在市区的连锁门店已开到了8家，并将网络向二级城市延伸。
据介绍，针对情人节他们三个月前就做了计划，并从昆明等地采购了近万枝玫瑰花，其中70%都是从昆明拍卖市场竞价买来的。玫瑰花的零售价格比平时高，主要是因为原材料上涨造成的，当然，其中不排除一些企业恶意抬价，想借情人节大赚一把。据了解，鲜花店一是对鲜花进行加工处理，并进行包装设计，二是对消费者进行零售。这一环，也是花价变化最为重要的一环。
有细心的消费者算了一笔账。如果拿一束中等的9朵普通红玫瑰来算成本，大约花朵的进价为13元，配花情人草8元，而包装纸及相关配件大约10元。成本最多不超过35元，而情人节每束可卖到128元，价格翻了好几倍。
青石桥一花店老板说，因为鲜花零售业的风险要大大高过批发商。一扎玫瑰花中出现两枝掉花或折损的，其造价也就分摊到其他玫瑰身上，价格自然有所上涨。花店购进玫瑰却无法确保全部售完，货物中的预留风险也会被分摊在玫瑰花上。“说穿了，从源头供应商到批发商再到花店等零售商，就是指望着情人节这天吃顿饱饭。青石桥另一花店老板坦言，情人节的玫瑰已经不单纯具有鲜花的价值，还有由情而来的附加价值，就这样，“天价”玫瑰产生了。
记者观察 花儿为什么这样红
与前年情况相仿，今年元宵节与情人节再度“撞车”，前后只隔两天。一个寓示团圆，另一个代表浪漫，但在这两次碰撞中，老节还是敌不过新节。
花市历来是“情感消费”的最大受益者，一朵朵带刺的花儿在注入“情愫”后，身价成倍增长。毫无疑问，作为情人节主要的标志商品，玫瑰花已成为当下新的奢侈品。
精明的还是商家。他们可以营造各种气氛，设置很多消费的理由。除了巧克力、玫瑰花等情人节礼物，首饰、化妆品、情侣装等商品也随着情人节的到来再掀销售高潮。相比之下，我们的传统节日，无论是商品包装还是上市销售，无论是概念灌输还是品牌打造，无论是文化着力还是气氛营造，都落在了洋节之后，一支平时“姿色平常”的玫瑰为什么能在情人节身价暴涨，并带动相关产业的发展，让很多人一夜致富？花儿为什么这样红？显然已不单纯是一个经济学话题，而衍生为一个社会学话题了。
编辑：红豆树
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